MEDIA PAKUAN- Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas.
Tidak heran, adanya campuran bumbu kacang dan kecap manis, membuat ketoprak makin lezat.
Bisa dibilang, ketoprak, merupakan cara terbaik untuk menikmati perpaduan ketupat, tahu, dan bihun.
Buat kamu yang tidak berdomisili di Jakarta, mungkin agak kesulitan mencari makanan ini.
Jika kamu ingin makan ketoprak, kamu bisa kok bikin sendiri. Berikut resepnya:
Baca Juga: Tradisi Menu Buka Puasa, Begini Resep Cara Membuat Siomay Ikan Ala Rumahan Dijamin Rasanya Enak!
•Resep Ketoprak
Bahan:
- 1 buah lontong
- 2 buah tahu (potong dan goreng)
- segenggam tauge (seduh air panas)
- sedikit bihun beras (seduh)
- timun
- kecap manis
- bawang goreng
- emping/kerupuk