Network
MEDIA PAKUAN- Punya stok tahu di rumah untuk disajikan keluarga malam ini? Tahu walik bisa jadi rekomendasi.
Tahu walik ini emang cemilan yang fenomenal banget dijagad pergorengan penjual kaki lima, rasanya yang enak, gurih dan renyah membuat siapapun ingin mencicipinya.
Olahan tahu walik yang ekonomis simple banget lhoo buatnya, dan bahannya juga mudah didapat.
Tahu walik ekonomis bisa jadi cemilan alternatif, juga bisa buat menu hidangan juga nih temen-temen.
Bisa buat camilan di sore hari, bisa juga buat lauk temannya nasi. Cobain, yuk!
Baca Juga: Resep Makaroni Schotel Ala Restoran Bintang Lima, Rasanya Lumer di Mulut dan Dijamin Bikin Ketagihan
•RESEP TAHU WALIK EKONOMIS
Bahan :
-Tahu coklat secukupnya
-75 gr tepung terigu
-100 gr tepung tapioka
-1 batang daun bawang
-3 siung bawang putih, haluskan
-Garam dan kaldu bubuk secukupnya
-Air hangat secukupnya
Cara membuat :
1. Potong tahu serong menjadi 2 bagian, balik tahu dan keluarkan isinya, sisihkan.
2. Campur isian tahu, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang pu
ih halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni ringan sampai menjadi adonan.
4. Ambil tahu, beri isian adonan. Lakukan sampai habis.
5. Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6.Done, Sajikan dengan cabe rawit. Selamat mencoba. ***
