MEDIA PAKUAN - Roti Maryam adalah salah satu camilan lezat yang saat ini populer di berbagai penjuru dunia.
Roti maryam diketahui berasal dari India. Di negara asalnya, roti maryam lebih dikenal dengan sebutan roti canai atau roti cane.
"Roti maryam itu sebenarnya sebutan untuk di Indonesia. Di sini, penjual roti canai yang dulu dikenal itu namanya Ibu Maryam, jadi produknya dijual di Jakarta. Sebenarnya, nama aslinya itu roti canai," ujar Haryanto, Seorang Head Chef of Bogasari Baking Center.
Roti maryam atau roti canai juga terkenal di beberapa negara Asia lainnya, seperti Malaysia Brunei dan Singapura.
Baca Juga: Setiap 12 November, Diperingati Hari Ayah: Yuk Kenali Figur Sosok Ayah Dikehidupan Anak Perempua
Makanan khas timur tengah ini (roti maryam) adalah roti yang dibuat tanpa menggunakan ragi dan memiliki cita rasa tawar dan sedikit gurih.
Rasanya yang tawar membuat roti maryam kerap kali disajikan dengan susu kental manis, madu ataupun kari ayam dan kari kambing.
Sobat Cooking tidak perlu jauh-jauh ke Timur Tengah untuk menikmati kelezatan roti maryam, caranya yang mudah membuat kalian bisa membuatnya di rumah.
Inilah resep roti maryam yang gurih dan nikmat, simpel dan mudah untuk dijadikan bahan kreasi di rumah.
Editor: Ahmad R
Sumber: Instagram