Network
MEDIA PAKUAN- Sambal Dadak adalah hidangan khas Jawa Tengah yang terkenal dengan kepedasannya yang nikmat dan cita rasa yang menggugah selera.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sederhana Sambal Dadak yang dapat Anda nikmati di Sukabumi.
Mari kita jelajahi cara membuat sambal ini yang begitu lezat dan pedas.
Bahan-bahan:
15 cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
5 siung bawang putih
1 sendok teh terasi (opsional, sesuai selera)
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
1 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Petualangan Serina 2 akan Menguncang Kaum Milineal pada 28 September Diputar Seperempak di Bioskop
Cara Memasak:
Persiapkan Bahan: Cuci bersih cabai merah dan bawang putih. Anda dapat menghilangkan biji cabai jika ingin mengurangi tingkat kepedasan.
Ulek Kasar: Dalam cobek, ulek kasar cabai merah, bawang putih, dan terasi (jika digunakan) hingga bahan-bahan tersebut tercampur dengan baik dan menghasilkan tekstur yang agak kasar.
