Network
MEDIA PAKUAN- Risoles keju adalah pilihan cemilan pagi atau sarapan yang menggoda.
Artikel ini akan memandu Anda melalui resep langkah demi langkah untuk membuat risoles keju dengan kulit yang renyah dan isian keju yang lembut.
Risoles ini sangat cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi di pagi hari. Mari kita mulai memasak dan menciptakan kelezatan dari Sukabumi.
Artikel ini akan memandu Anda melalui resep langkah demi langkah untuk membuat risoles keju dengan kulit yang renyah dan isian keju yang lembut.
Risoles ini sangat cocok untuk dinikmati bersama secangkir teh atau kopi di pagi hari. Mari kita mulai memasak dan menciptakan kelezatan dari Sukabumi.
Baca Juga: Shopee Dorong Potensi Bisnis Penjual Lokal dan UMKM, Fitur Shopee Live Jadi Pilihan Cara Berjualan Mumpuni
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Kulit Risoles
150 gram tepung terigu
1 telur
300 ml air
Garam secukupnya
Untuk Isian Keju:
200 gram keju Sukabumi, parut halus
2 sendok makan susu cair
1 sendok makan mentega
Garam dan lada secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Kulit Risoles
150 gram tepung terigu
1 telur
300 ml air
Garam secukupnya
Untuk Isian Keju:
200 gram keju Sukabumi, parut halus
2 sendok makan susu cair
1 sendok makan mentega
Garam dan lada secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: BMKG Rilis Prakiraan Cuaca di Jawa Barat, Senin 25 September 2023, BMKG: Hujan Ringan di Sukabumi dan Bogor
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Persiapan Kulit Risoles:
Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu dan telur.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus aduk hingga adonan tidak bergerindil.
Tambahkan sedikit garam dan aduk rata.
2. Menggoreng Kulit Risoles:
Panaskan wajan datar dengan diameter sekitar 20 cm di atas api sedang.
Tuangkan sedikit adonan kulit risoles ke wajan dan putar wajan hingga adonan menutupi dasar wajan dengan tipis.
Biarkan kulit berwarna keemasan, lalu angkat dan letakkan di atas kertas tisu untuk menyerap minyak berlebih. lakukan proses ini hingga semua adonan kulit habis tidak tersisa.
3. Persiapan Isian Keju:
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Persiapan Kulit Risoles:
Dalam mangkuk, campurkan tepung terigu dan telur.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus aduk hingga adonan tidak bergerindil.
Tambahkan sedikit garam dan aduk rata.
2. Menggoreng Kulit Risoles:
Panaskan wajan datar dengan diameter sekitar 20 cm di atas api sedang.
Tuangkan sedikit adonan kulit risoles ke wajan dan putar wajan hingga adonan menutupi dasar wajan dengan tipis.
Biarkan kulit berwarna keemasan, lalu angkat dan letakkan di atas kertas tisu untuk menyerap minyak berlebih. lakukan proses ini hingga semua adonan kulit habis tidak tersisa.
3. Persiapan Isian Keju:
Baca Juga: Layanan SIM Keliling Kota Bekasi, Hari Ini 25 September 2023: Berlokasi Di Titik Ini Saja dan Terbatas
Panaskan mentega dalam wajan.
Tambahkan keju parut dan susu cair ke dalam wajan dan aduk hingga keju meleleh dan bumbu tercampur rata. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
4. Melipat Risoles:
Letakkan sejumlah kecil isian keju di tengah setiap kulit risoles.
Lipat kulit risoles seperti amplop, sehingga membentuk segitiga.
Rekatkan tepi kulit dengan sedikit adonan tepung terigu dan air agar tertutup rapat.
5. Menggoreng Risoles:
Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas.
Goreng risoles hingga berwarna keemasan dan kulitnya renyah.
kemudian angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
Panaskan mentega dalam wajan.
Tambahkan keju parut dan susu cair ke dalam wajan dan aduk hingga keju meleleh dan bumbu tercampur rata. Tambahkan garam dan lada sesuai selera.
4. Melipat Risoles:
Letakkan sejumlah kecil isian keju di tengah setiap kulit risoles.
Lipat kulit risoles seperti amplop, sehingga membentuk segitiga.
Rekatkan tepi kulit dengan sedikit adonan tepung terigu dan air agar tertutup rapat.
5. Menggoreng Risoles:
Panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas.
Goreng risoles hingga berwarna keemasan dan kulitnya renyah.
kemudian angkat dan tiriskan di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak berlebih.
Baca Juga: Lowongan Kerja Terbaru CV Putera Biru pada September 2023, Berikut Kriteria Yang Dicari
6. Sajikan:
Risoles keju Sukabumi yang lezat siap disajikan. Nikmati hangat-hangat bersama secangkir teh atau kopi sebagai cemilan pagi atau sarapan yang nikmat.
Risoles keju dengan kulit yang renyah dan isian keju yang lembut adalah pilihan cemilan pagi atau sarapan yang sangat enak.
Dengan menggunakan keju Sukabumi lokal, Anda akan merasakan kelezatan cita rasa Sukabumi dalam setiap gigitan.
Cobalah resep ini dan nikmati kelezatan khas Sukabumi di pagi hari.***
6. Sajikan:
Risoles keju Sukabumi yang lezat siap disajikan. Nikmati hangat-hangat bersama secangkir teh atau kopi sebagai cemilan pagi atau sarapan yang nikmat.
Risoles keju dengan kulit yang renyah dan isian keju yang lembut adalah pilihan cemilan pagi atau sarapan yang sangat enak.
Dengan menggunakan keju Sukabumi lokal, Anda akan merasakan kelezatan cita rasa Sukabumi dalam setiap gigitan.
Cobalah resep ini dan nikmati kelezatan khas Sukabumi di pagi hari.***
