Network
MEDIA PAKUAN- Rujak merupakan salah satu makanan yang sudah ada sejak zaman dahulu. Potongan-potongan buah segar disajikan bersama bumbu gula merah dan kacang tanah yang telah diulek. Tekstur buah yang renyah segar berpadu dengan bumbu pedas, manis, gurih dapat Anda nikmati langsung di rumah. Cara membuat rujak tidak sulit loh.
Penasaran? Simak bahan dan cara membuat resep rujak buah seger dibawa ini.
Rujak Cingur:
Bahan:
250 gram Cingur
50 gram Tauge
2 ikat kangkung
1 buah mentimun
1 buah bengkuang
2 buah pisang klutuk
8 cabai rawit
3 sdm kacang tanah goreng
2 sdm petis udang
2 siung bawang putih goreng
4 sdm air asam jawa
2 sdm gula merah
1/4 sdt garam
air secukupnya
Cara Membuat:
1.rebus cingur sampai empuk, rebus kangkung.
2.rendam tauge di air panas.
