Network
MEDIA PAKUAN - Udang merupakan salah satu hewan laut yang sangat banyak dijumpai.
Banyak masyarakat yang menyukai udang sebagai menu makanan, dikarenakan dagingnya yang empuk dan lezat.
Udang bisa diolah sebagai makanan ringan hingga berbagai menu makanan.
Selain lezat udang juga terkenal dengan kaya akan manfaat bagi yang mengonsumsi nya.
Resep olahan udang sendiri telah banyak seperti terasi udang, keripik udang, sambal udang dan masih banyak lagi.
Kali ini kami akan memberikan resep udang goreng cabai hijau soal rasa tentunya sangat lezat.
Berikut ini resep udang goreng cabai hijau yang perlu anda ketahui simak artikel dibawah ini sebagai berikut.
Baca Juga: Cek Keuangan Berdasarkan Ramalan 12 Zodiak Hari Ini: Virgo Jumlah Saldo Bank Membuat Anda Puas
Bahan yang diperlukan:
- 1 kg udang ukuran kecil
- 2 sdt kunyit bubuk untuk marinasi udang
- garam
- kaldu bubuk
- air perasan jeruk nipis
- 1 buah tomat hijau besar
Bumbu iris:
- 12 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 35 buah cabai hijau keriting
- 12 buah cabai hijau besar
- 5 buah cabai merah
Baca Juga: Cek Keberuntungan Karier Berdasarkan Ramalan 12 Zodiak Hari Ini: Gemini Pekerjaan Membuat Anda Stres
Bumbu daun:
- 2 barang serai, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 3 ruas jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk
Cara membuatnya:
1. Bumbui udang yang telah dibersihkan dengan kunyit kemudian goreng hingga matang.
2. Tumis bumbu iris tambahkan kunyit agar tidak terlalu gelap saat dilihat.
3. Masukkan bumbu daun lalu tambah garam, kaldu bubuk, perasan air jeruk dan irisan tomat.
Baca Juga: Lowongan Terbaru Artalenta Indonesia Agustus 2023, Untuk Persyaratan Simak Di Dalam Artikel Ini
4. Masukkan udang aduk hingga bumbu tercampur rata dengan udang.
Setelah matang angkat dan sajikan kepada keluarga di rumah sebagai menu pendamping nasi.
Bagi pecinta pedas anda harus mencoba resep yang satu ini menambah selera makan apa lagi didampingi dengan nasi panas.
Demikianlah resep udang goreng cabai hijau anda harus mencobanya dirumah semoga bermanfaat.***
