Populer di Korea Selatan, Sotang Makanan Khas Korea Selatan: Bagaimana Cara Membuatnya, Simak Artikel Ini?

MEDIA PAKUAN - Sotang merupakan singkatan dari sosis dan kentang makanan ini berasal dari Korea Selatan yang sangat populer. 

 

Tak hanya di Korea Selatan namun makanan ini juga telah tersebar di beberapa negara salah satunya Indonesia. 

 

Sotang sendiri sebenarnya adalah sosis dan kentang yang tergolong street food dan populer dengan nama lain yaitu corndog. 

 

 

Bahan utama pada jajanan yang satu ini adalah sosis dan juga kentang. 

 

Tak hanya dikenal dengan nama corndog orang-orang juga kerap kali menyebut cemilan satu ini dengan hotang atau hotdog kentang. 

 

Sosis dan kentang tidak hanya di rasa dengan kenikmatannya saja namun makanan ini memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. 

 

 

Biasanya anda bisa mendapatkan makanan ini melalui restoran terdekat. 

 

Sotang paling pas dimakan dengan saus tomat dan juga mayones sebagai pelengkapnya. 

 

 

 

 

- 4 buah kentang ukuran sedang kupas ,potong potong

- 60gr keju cheddar parut

- 2 sdm susu bubuk

- 2 sdm tepung maizena

- Garam

- merica bubuk

- Sosis potong menjadi dua, pan fried dgn sedikit margarin hingga sedikit kecoklatan

- Tusuk sate

 

 

Pelapisnya:

- Tepung terigu

- Telur ayam, kocok lepas

- Tepung roti kasar secukupnya

 

1. Kukus kentang dan haluskan selagi panas, kemudian campur dengan sisa bahan aduk rata koreksi rasa.

 

2. Tusuk sosis kemudian ambil secukupnya adonan kentang, pipihkan, letakkan sosis ditengah kemudian bentuk lonjong.

 

3. Balur tipis dgn tepung terigu, celupkan di kocokan telur dan balurkan tepung roti kasar.

 

 

4. Simpan selama 15 menit dalam lemari es agar tepung roti menempel sempurna.

 

5. Kemudian goreng sampai kuning keemasan.   

 

Setelah matang anda bisa mengsahukannya kepada keluarga sebagai cemilan dirumah. 

 

Demikianlah resep sotang anda harus mencobanya dirumah semoga bermanfaat.***