Mencoba Makanan Unik dari Jawa Barat, Ongol-ongo

- 10 Juli 2023, 12:55 WIB
Mencoba Makanan Unik dari Jawa Barat, Ongol-ongo
Mencoba Makanan Unik dari Jawa Barat, Ongol-ongo /YouTube Nophy kitchen

Berikut ini resep ongol-ongol yang perlu anda ketahui, simak sebagai berikut.

Baca Juga: Viral Adu Jotos Drumband vs Warga saat Kelulusan Sekolah di Kadudampit Sukabumi

Bahan yang diperlukan:

- 350gr ubi ungu, kukus
- 160gr gula pasir
- 180gr tapioka
- 450-500ml santan kekentalan sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla

Cocolannya:

- Kelapa parut 1/2 tua
- garam dan daun pandan
- Campur semua bahan kukus 10-15 menit, Sisihkan

Baca Juga: Kartu Prakerja 2023 Rp4,2 Juta, Berikut Persyaratan Pendaftaran yang Harus Dipenuhi Dulu

Cara membuatnya:

1. Campur semua bahan, blender hingga gula halus, tuang dalam loyang 18 cm yg sudah di oles minyak tipis-tipis.

2. Kukus 30 menit hingga matang, angkat, biarkan dingin baru di potong.

Halaman:

Editor: Popi Siti Sopiah

Sumber: Instagram


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah