Network
- 8 buah cabe merah keriting
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 butir kemiri sangrai
Baca Juga: Menu Populer! Berikut Resep Tumis Daun Singkong yang Bikin Nagih, Bisa Dibikin dengan Mudah di Rumah
Cara membuat:
1. Potong-potong tempe dan tahu, lalu goreng hingga setengah kering, sisihkan.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan sereh, tumis hingga harum, lalu masukkan tempe dan tahu, aduk rata dan tambahkan air, masak hingga airnya mendidih.
3. Setelah air mendidih, masukkan santan, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga mendidih, aduk sesekali agar santan tidak pecah, tes rasa.
4. Setelah airnya sedikit menyusut dan bumbu nya meresap, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Selain mencoba.***
