Network
Baca Juga: Manis Banget kayak Dia! Berikut Resep Martabak Mini Manis Anti Gagal, Mudah Dibuat Sendiri di Rumah
Berikut ini resep cara pembuatan chicken katsu simak artikel dibawah ini sebagai berikut.
Bahan yang diperlukan:
- 3 buah dada ayam tanpa tulang (600gr)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt merica bubuk
- kaldu bubuk, optional
Pelapis:
- tepung terigu
- 2 telur kocok lepas
- tepung roti
Baca Juga: Yuk Bikin! Resep Keripik Terong Crispy dan Tahan Lama, Bisa Jadi Stok Cemilan Untuk di Rumah
Cara membuatnya:
1. Cuci bersih ayam, belah dua tipis bagian tengah, tusuk-tusuk pakai garpu.
2. Lumuri dengan bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubu campur hingga merata.
3. Lumuri ayam dengan tepung terigu, kemudian masukkan ke kocokan telur balur dengan tepung roti sambil di tekan-tekan.
