Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini ada resep sayur lodeh yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Resep sayur lodeh yang gurih dan nikmat ini sangat dicari-cari banyak orang untuk menu spesial di rumah.
Maka dari itu dengan resep sayur lodeh ini bisa menjadi santapan bersama keluarga di rumah.
Bahan:
Baca Juga: Special Cookies! Berikut Resep Cranberry Cookies, Pembuatannya Simple dan Gak Bikin Ribet!
200 gram nangka muda, rebus setengah mateng
1 buah labu siam potong kotak
5 kacang panjang
1 jagung manis
Cabe merah iris serong
1/2 santan kara kecil
Garam, kaldu bubuk secukupnya
2 ruas lengkuas geprek, 1 daun salam, 2 daun jeruk purut
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
1sdt ketumbar
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 ruas kunyit
2 kemiri
Caranya:
1. Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan lengkuas, daun salam dan daunjeruk purut
2. Masukkan air, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan sayuran aduk sampai mendidih lagi. - Masukkan santan, garam & kaldu bubuk
3. Koreksi rasa dan angkat.
Selamat mencoba.***
