MEDIA PAKUAN - Sup ayam sayuran pedas adalah hidangan yang cocok untuk disajikan sebagai menu berbuka puasa.
Dengan rasa pedas yang menggugah selera, sup ini bisa menjadi pilihan yang pas untuk memanjakan lidah setelah seharian berpuasa.
Berikut adalah resep sup ayam sayuran pedas yang mudah dan enak:
Bahan-bahan:
Dengan rasa pedas yang menggugah selera, sup ini bisa menjadi pilihan yang pas untuk memanjakan lidah setelah seharian berpuasa.
Berikut adalah resep sup ayam sayuran pedas yang mudah dan enak:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Ridwan Kamil Bagikan Rutinitasnya Sebelum Bekerja, Mengaku Selalu Merasa Dirindukan
250 gram dada ayam, potong dadu kecil
2 buah jagung manis, potong 4 bagian
2 batang wortel, potong dadu kecil
1 batang seledri, iris halus
1/2 buah kol, iris kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat, potong dadu kecil
2 buah cabai merah, iris tipis
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
750 ml air
250 gram dada ayam, potong dadu kecil
2 buah jagung manis, potong 4 bagian
2 batang wortel, potong dadu kecil
1 batang seledri, iris halus
1/2 buah kol, iris kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat, potong dadu kecil
2 buah cabai merah, iris tipis
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak goreng
750 ml air
Baca Juga: Frets Butuan Bocorkan Kunci Kemenangan Persib Bandung! Persis Solo Tumbang 3- 1: Apa Bocorannya?
Bumbu halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai rawit
2 buah cabai merah besar
1 cm jahe
Cara membuat:
Tumis bumbu halus, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan ayam tercampur rata dengan bumbu halus.
Baca Juga: Daftar Pemain Absen dan Diragukan Tampil pada Laga Barcelona VS Real Madrid pada Perempat Final Copa del Rey
Masukkan jagung, wortel, kol, dan tomat. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga sayuran sedikit layu.
Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
Masukkan jagung, wortel, kol, dan tomat. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga sayuran sedikit layu.
Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
Setelah itu, kecilkan api dan biarkan sup mendidih hingga ayam dan sayuran matang sempurna.
Tambahkan seledri, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga seledri layu.
Tambahkan seledri, merica bubuk, dan garam. Aduk rata dan masak hingga seledri layu.
Baca Juga: Hidangan Lezat Khas Lebaran, Opor Ayam Khas Betawi: Resepnya Mudah Bisa Dibuat Dirumah
Sup ayam sayuran pedas siap dihidangkan.
Itulah resep dan cara membuat sup ayam sayuran pedas yang mudah dan enak untuk menu berbuka puasa. Selamat mencobanya.***
Sup ayam sayuran pedas siap dihidangkan.
Itulah resep dan cara membuat sup ayam sayuran pedas yang mudah dan enak untuk menu berbuka puasa. Selamat mencobanya.***