Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep mochi pandan yang enak dan kenyal.
Maka dari itu kalian wajib mencoba resep mochi pandan enak dan kenyal itu karena yummy di mulut juga.
Selain itu dengan resep mochi pandan enak dan kenyal ini juga bisa menjadi teman cemilan keluarga.
Simak berikut ini resep mochi pandan yang bisa kamu buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Buka Situs Cek Bansos di cekbansos.kemensos.go.id. PKH Tahap 1 Cair Rp750 Ribu
Bahan-bahan:
- 200 gram Tepung ketan
- 20 gram maizena
- 80 gram gula
- 210 ml santan
- Pasta pandan secukupnya
- Maizena sangrai untuk taburan
Isian:
Unti kacang secukupnya ( 250 gram kacang tanah yang disangrai lalu ditumbuk, masak dengan gula dan sedikit air)
Baca Juga: Cek Kesehatan Berdasarkan Ramalan 12 Zodiak Hari Ini: Virgo Terlalu Banyak Bekerja
Cara membuat kulit:
1. Campur tepung ketan, maizena, dan gula aduk rata.
2. Masukkan santan dan pasta pandan aduk rata sampai licin.
3. Tuang ke loyang yang sudah dioles minyak goreng.
4. Kukus selama 30 menit.
5. Jika sudah agak dingin, ambil sebagian adonan pipihkan isi dengan unti kacang, bulatkan lalu balur dengan maizena sangrai.
6. Mochi pandan siap dihidangkan.
Selamat mencoba.***
