Menu Kuah Khas Indonesia, 5 Resep Sayur Lodeh Lezat dan Sehat: Makan Sahur Makin Bergizi

 

MEDIA PAKUAN- Sayur lodeh merupakan salah satu menu yang populer di Indonesia,

Terutama saat bulan puasa.

Sayur lodeh kaya akan nutrisi dan cocok dijadikan menu sahur. Apalagi mampu  memberikan energi yang cukup untuk menjalani ibadah puasa.

 

Bahan: labu siam, kacang panjang, tahu, tempe, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan air.

2. Sayur Lodeh Terong

Bahan: terong, jagung manis, tahu, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan air.

3. Sayur Lodeh Wortel

Bahan: wortel, kembang kol, tempe, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan air.

 

Bahan: nangka muda, daun melinjo, tahu, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan air.

 

5. Sayur Lodeh Kacang Panjang

Bahan: kacang panjang, labu kuning, tahu, santan, bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, dan air.

Dengan resep-resep sayur lodeh di atas, Anda bisa mencoba variasi menu sahur yang sehat dan bergizi.

 

 

Selain itu, sayur lodeh juga bisa dijadikan menu berbuka puasa yang lezat dan sehat.