Network
- 250 gram beras ketan
- 200 ml air
- 2 sdm endapan jus pandan
- 2 sdm santan kental
- 100 gram kelapa parut
- Sejumput garam
- Air secukupnya untuk merebus
- Daun pisang secukupnya
- Tusuk gigi secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci beras ketan, lalu rendam selama 2 jam.
2. Kukus kelapa parut selama 15 menit lalu beri garam aduk rata, sisihkan.
2. Dalam pan masukkan beras, 200 ml air, santan kental dan endapan jus pandan aduk rata lalu masak atau aron hingga air menyusut.
3. Ambil daun pisang kemudian bentuk segitiga.
4. Ambil 1 sdm munjung beras ketan, kemudian bungkus dengan daun pisang membentuk segitiga lalu sematkan dengan tusuk gigi.
