MEDIA PAKUAN - Kue Kacang jadul merupakan salah satu menu wajib yang sering disajikan untuk menu menjelang Idul Fitri, mengingat sebentar lagi akan menjelang ramadhan.
Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari, jadi untuk para bunda berhati hati dengan menu yang baik untuk disajikan pada kerabat di rumah yang berkunjung saat lebaran.
Menu andalan yang selalu disajikan pada saat lebaran yaitu kue kacang jadul dengan cita rasa manis khas bercampur dengan gurihnya kacang.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Pandan, Rekomendasi Kue Kering Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri
Pada umumnya kue kacang jadul sering dibeli karena tidak tahu cara pembuatannya, padahal kue kacang jadul akan lebih enak jika dibuat sendiri di rumah sesuai selera.
Berikut kami telah menyajikan resep kue kacang jadul yang akan melengkapi menu lebaran idul fitri.
Bahan
- 250 gr kacang tanah
- 250 gr gula halus
- 500 gr terigu protein sedang
- 250 ml minyak sayur
- ½ sdt garam
- ½ sdt ekstrak vanila