Makanan Tradisional! Inilah Resep Semar Mendem Enak dan Gurih, Ide Cemilan dan Jualan

5. Lanjut membuat isian
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan santan dan bumbu Cemplung, beri kaldu bubuk, garam dan gula. Aduk rata lalu masukkan suwiran ayam. Masak hingga asat.

6. Penyelesaian
Ambil sedikit adonan ketan lalu pipihkan dan beri isian. Bentuk bulat lonjong. Gulung dan lipat dikulit dadar. Beri seledri dan cabe. Bungkus dengan plastik biar rapi.
Lakukan hingga selesai.

7. Semar mendem siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba.***