Network
Baca Juga: Pengen Coba Makanan Khas Italia? Berikut Resep Lasagna yang Bisa Dibuat di Rumah dengan Mudah
Bahan saus
- 300 gram gula merah
- 200 ml air
Cara membuat:
1. Jus daun pandan bersama air sampai lembut, lalu saring dan buang ampasnya.
2. Campurkan air pandan, tepung terigu, tepung beras, telur, ragi, vanili dan santan dalam wadah. Mixer hingga licin dan biarkan 45 menit dengan ditutup kain.
3. Setelah mengembang tambahkan baking powder dan aduk hingga rata.
4. Panaskan teflon dan olesi minyak dengan tisu kemudian setelah panas masukan adonan sedikit demi sedikit.
5. Setelah terlihat berlubang, tutup teflon sebentar sampai adonan atas kering dan angkat.
6. Begitu seterusnya sampai adonan habis, dan pengolesan minyak hanya satu kali saat diawal saja.
