Network
160 gr Gula merah (sisir halus)
100 ml Air putih
2 lbr Daun pandan
1/4 sdt Garam
1 batang Kayu manis
Cara Membuat Unti Kelapa :
- Dalam wajan masak air, gula merah, daun pandan, dan garam. Masak hingga mendidih dan gula larut.
- Masukkan kelapa parut dan kayu manis , aduk terus sampai air gula benar-benar menyerap pada kelapa.
- Masak unti kelapa jangan sampai terlalu kering karna akan seret jika terlalu kering, jangan terlalu basah juga ya
Praktis bukan membuat dadar gulung ubi ungu ini ? Selamat mencoba !!!**
