1. Rebus pokcoy sebentar saja. Angkat dan tiriskan, susun di piring.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan jamur. Tumis sebentar.
3. Tuang air secukupnya, aduk rata. Tuang saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula.
4. Masukkan lada dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan maizena, aduk rata.
Baca Juga: Berikut Resep Ayam Goreng Lamongan, Menu Makan Nikmat, Kamu Wajib Coba!
5. Masak sampai mengental, angkat. Siram di atas pokcoy.
Selamat mencoba.***