Network
MEDIA PAKUAN - Pao merupakan salah satu jenis kue yang memiliki tekstur lembut dan empuk, sehingga kue Pao juga banyak diburu masyarakat.
Kue Pao juga memiliki banyak varian, salah satu varian baru dari kue Pao ini adalah Pao telur asin.
Pasti kamu penasaran gimana rasanya kuoe Pao ini? Daripada penasaran yuk simak resep kue pao telur asin berikut ini.
Baca Juga: Berikut Resep Roti Isi Daging Anti Gagal, Cocok Untuk Bekal Sekolah!
Bahan Pao:
250 gr tepung protein rendah
½ sdt garam
40gr gula pasir
3gr ragi instant
10ml canola oil
125-130 ml air, tambahkan sedikit-sedikit, sesuaikan dengan konsistensi dan kebutuhan
Bahan Isi:
3 butir kuning telur asin, matang
60 gr unsalted butter suhu ruang
40 gr gula pasir
30 gr susu bubuk
30 gr tepung custard
5 gr tepung maizena
30 ml santan kental
Baca Juga: Berikut Resep Tumis Terus Cabai Bawang Pedas Gurih, Cocok Untuk Menu Makan Siang, Yuk Coba!
Cara Membuat:
1. Isi (buat 1 hari sebelumnya): campur semua bahan, mixer hingga halus. Masukan adonan isi kedalam plastik segitiga, tuang ke dlm cetakan es batu. Diamkan hingga set/beku semalaman.
