Cara membuat:
1. Lumuri ikan gurame dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata.
2. Goreng ikan dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
Cara membuat Acar Kuning:
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan serai.
2. Masukkan wortel, mentimun dan buncis. Masak hingga agak layu.
3. Tambahkan air, Kobe Bumbu Kalasan dan bawang merah. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan cuka, garam, cabe rawit dan daun jeruk.
Baca Juga: Resep Udang Krispi Saus Telur Asin, Makanan Seafood Menambah Nafsu Makan
5. Masak hingga aneka sayuran menjadi empuk.