MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep martabak mini manis yang wajib kalian mencobanya di rumah.
Resep martabak mini manis menjadi salah satu jajanan populer yang banyak digemari.
Martabak mini manis ini mudah dijumpai dengan berbagai berbagai rasa dan harga yang bervariasi.
Baca Juga: Cobaik yuk Menu Khas Lombok, Berikut Ini Resep Sambal Beberuk yang Bikin Nagih
Namun, daripada membeli ada baiknya kamu membuat sendiri martabak mini manis ini, dijamin anti gagal.
Caranya cukup mudah, kamu hanya perlu menyiapkan bahan dan mengikuti langkah-langkah berikut ini.
Bahan-bahan:
- 1 butir telur
- 1 sdt fermipan
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 3 sdm gula pasir
- Mentega secukupnya
- Taburan coklat secukupnya
- Taburan keju secukupnya
Baca Juga: Wajib Dicoba! Berikut Resep Sup Ikan Patin, Jadi Menu Andalan Keluarga di Rumah.
Cara membuat:
1. Siapkan wadah atau mangkuk berukuran besar.
2. Kocok telur dan gula hingga bercampur.
3. Masukan tepung terigu, fermipan, baking powder, dan garam. Campurkan dan terus diaduk.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jika sudah tercampur, diamkan sejenak selama 1-2 jam.
5. Siapkan cetakan martabak mini dan panaskan.
6. Olesi cetakan menggunakan mentega. Tuangkan adonan ke cetakan kemudian tekan bagian atasnya agar mendapatkan pinggiran martabak.
7. Jika adonan mulai terlihat berlubang tambahkan gula dan tutup sebentar.
8. Angkat saat martabak telah matang, tambahkan taburan coklat dan keju.
Selamat mencoba.***