MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep pancake durian yang wajib kalian coba bikin di rumah.
Dengan resep pancake durian ini bisa kalian coba bikin sendiri di rumah.
Bagi pecinta durian pasti sudah tidak asing lagi dengan cemilan pancake durian.
Baca Juga: Lezat Gurih! Berikut Resep Ajinomoto Rendang Udang: Cadangan Hidangan untuk 8 sampai 10 Orang
Cemilan pancake durian banyak dijual di toko-toko kue. Namun tidak ada salahnya jika mulai sekarang kamu membuatnya sendiri.
Adapun resep puncake durian ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh.
Berikut ini resep puncake durian.
Bahan kulit/crepe:
Baca Juga: Special Cake! Cobain Resep Lapis Philippine, Cocok Disajikan Ketika Ada yang Bertamu ke Rumah!
- 250 gr tapung terigu, ayak
- 2 butir telur
- 350ml susu cair/uht
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1 bks kental manis sachet
- 80 gr margarin, lelehkan
- Pewarna makanan sesuai selera
Isian:
- 6-7 sdm whippcream bubuk
- 150nml air es
- 2 bungkus kental manis sachet (sesuaikan manisnya)
- buah durian secukupnya (ambil dagingnya)
Baca Juga: Super Istimewa! Berikut Resep Kue Geblek Khas Yogyakarta, Mudah Dibuat Bersama Keluarga di Rumah
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan kulit dalam wadah (kecuali pewarna), aduk rata menggunakan whisk, saring adonan.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna masing-masing.
3. Panaskan teflon api kecil, tuang adonan diatasnya ratakan, setelah matang angkat. lakukan hingga adonan habis.
4. Membuat isian: Dalam wadah mixer whippcream bubuk bersama air es dan kental manis dengan speed tinggi hingga kaku.
5. Ambil lembaran kulit lalu beri isian cream dan daging durian lalu lipat.
6. Masukkan pancake ke dalam freezer, setelah dingin/membeku siap dihidangkan.
Selamat mencoba.***