Baca Juga: Resep Cemilan Kue Gemblong Jadul, Ide Kreasi Cemilan hingga untuk Dijadikan Ide Jualan Sehari-hari
Cara Pembuatan
1. Masukkan air, terigu, tepung tapioka, bawang putih, ketumbar halus, dan garam. lalu aduk rata.
2. Panaskan di atas api hingga mengental menjadi bubur, angkat biarkan sampai agak hangat.
3. Masukkan sisa tepung tapioka dan daun bawang, aduk kembali hingga rata.
4. Bentuk cireng bulat pipih, ulangi hingga adonan habis.
4. Goreng dalam api kecil hingga kering.
5. Campur semua bahan cuko, lalu didihkan sebentar, lalu tiriskan.
6. Campur cireng dengan kuah cuko, cireng kuah cuko pun siap disajikan.***