Network
Selain itu, kandungan air yang tinggi dapat membantu menurunkan berat badan yang signifikan.
2. Mengontrol Gula Darah
Berdasarkan beberapa studi mengatakan mentimun terbukti sangat bagus dapat menurunkan kadar gula darah dan mencegah komplikasi diabetes.
Konsumsi mentimun sebagai minuman jus dapat membantu meningkatkan hormon khusus yang diperlukan oleh pankreas dalam memproduksi insulin.
3. Melancarkan Sistem Pencernaan
Salah satu faktor penyebab sembelit adalah karena kurangnya cairan di dalam tubuh atau dehidrasi. Makan mentimun dapat membantu memperlancar buang air besar, sehingga akan terhindar dari penyakit sembelit.
Baca Juga: Mengenang 22 September: Keterbatasan Pengetahuan dan Antisipasi Peristiwa?
Selain itu, mentimun mengandung serat yang dapat membantu mengatur pergerakan usus. Jenis serat yang terdapat pada mentimun adalah pektin.
Pektin sendiri merupakan jenis serat larut yang dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar dan menyehatkan sistem pencernaan.
4. Memperkuat Tulang
Kalsium bukanlah satu-satunya sumber nutrisi yang dapat membantu menyehatkan tulang. Vitamin K di dalam mentimun juga dapat membantu memperkuat tulang.
Sebuah studi menemukan bahwa wanita pasca-menopause yang mengonsumsi 5 mg vitamin K setiap harinya mengalami risiko patah tulang lebih rendah dibandingkan yang tidak mengonsumsi vitamin K.
