Network
Pertama beras untuk membuat ketupat dicuci bersih, bersih disini air cucian beras sudah tidak berwana putih seperti air susu.
Kedua cara perebusannya maksimal delapan jam apabila menggunakan panci biasa.
Sedangkan, apabila menggunakan panci presto direbus selama 3 jam.
Selanjutnya, setelah di rebus sesuai aturan. Ketupat nasi harus segera di angkat dan di tiriskan dengan cara di gantung agar air dalam ketupat nasi keluar.
Karena jika banyak air yang mengendap dalam ketupat akan menyebabkan cepat basi.
Baca Juga: Trump Sebut Biden Memimpin AS menuju Perang Dunia
Selain itu, penyebab cepat basi karena proses perebusannya tidak maksimal.***
