4. Jahe 1 sebesar ibu jari.
5. Daun pandan 1 batang.
6. Kayu manis 2 batang.
7. Bunga lawang 1 buah.
8. Susu kental manis 3 sendok makan.
Cara membuatnya:
1. Geprek jahe lalu bakar hingga tercium aroma wangi selanjutnya masukan jahe, bunga lawang, kayu manis, daun pandan kemudian tambahkan air sebanyak 2 gelas selanjutnya rebus hingga air tersisa sebanyak 1 gelas dan diamkan hingga dingin.
2. Mixer kuning telur dan tambahkan susu kental manis hingga tercampur kalis.
3. Kupas buah pinang muda ambil bijinya tambahkan air rebusan yang sudah dingin kemudian blender hingga hancur.