Network
MEDIA PAKUAN -Seledri dengan nama latin nya Apium graveolens L. Dulce merupakan komoditas sayuran yang banyak digunakan untuk penyedap makanan serta penghias hidangan.
Seledri sering kali ditemui dalam bentuk irisan kasar yang ditaburkan di atas hidangan sop atau masakan kuah lainnya.
Biji seledri juga bisa digunakan sebagai bumbu dan penyedap. Selain penyedap masakan, banyak khasiatnya terutama ekstrak minyak bijinya berkasiat sebagai obat.
Baca Juga: Vicky Prasetyo Nyanyi dengan Wanita Lain, Kalina Ocktaranny Malah Lemparkan Gombalan
Bila dikonsumsi rutin dengan cara direbus, saledri dapat meningkatkan imun seseorang. Terutama menjaga stamina menghadapi wabah Covid-19.
Tanaman Seledri tergolong dalam family Umberliflorae. Seledri merupakan tanaman terna tegak, tahunan, tinggi 25-100 cm.
Batang bersegi dan beralur membujur. Bunga banyak, kecil-kecil, berwarna putih atau putih kehijauan.
Baca Juga: Jedar Beri Dukungan ke Nia Ramadhani, Netizen Malah Ledek Habis-habisan
Seledri sendiri dapat dibudidayakan di mana saja, dari dataran rendah sampai dataran tinggi, seledri menyukai tempat yang lembab dan subur. Kebanyakn ditanam dalam pot.
