Network
4. Kanker Kolorektal
Daging merah dan daging olahan juga telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker kolorektal.
Proses memasak, terutama dengan metode yang menghasilkan suhu tinggi seperti memanggang atau menggoreng, dapat menghasilkan senyawa karsinogenik.
Selain itu, zat pengawet yang sering digunakan dalam daging olahan juga dapat berkontribusi pada risiko kanker.
5. Obesitas
Kelebihan konsumsi daging merah, yang sering kali disertai dengan konsumsi makanan berlemak lainnya, dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak sehat.
Obesitas sendiri merupakan faktor risiko utama untuk berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker.
Dengan memperhatikan cara mengkonsumsi daging hewan kurban secara bijak, kita dapat menikmati manfaat nutrisinya tanpa harus menghadapi risiko kesehatan yang serius. Ingatlah bahwa keseimbangan dan moderasi adalah kunci untuk pola makan yang sehat.***
