Network
MEDIA PAKUAN- Penyakit Stiff Person Syndrome (SPS) adalah gangguan neurologis yang jarang terjadi namun serius, yang menyebabkan kekakuan otot yang ekstrem dan dapat mempengaruhi kualitas hidup seseorang secara signifikan.
Meskipun tidak ada makanan yang secara langsung menyebabkan SPS, beberapa jenis makanan dapat memperburuk gejala atau meningkatkan risiko serangan. Sehingga tidak terpapar sepertiyang diderita penyanyi ternama Celine Dion.
Berikut adalah beberapa makanan yang sebaiknya dihindari bagi mereka yang menderita Stiff Person Syndrome:
1. Makanan Tinggi Kafein
Kafein adalah zat stimulan yang dapat meningkatkan aktivitas saraf dan memicu respons stres.
Konsumsi kafein yang berlebihan dapat meningkatkan kekakuan otot dan meningkatkan risiko terjadinya serangan pada individu dengan SPS. Hindarilah minuman berkafein seperti kopi, teh, dan minuman berenergi.
2. Makanan dengan Kandungan MSG (Monosodium Glutamat)
MSG adalah bahan tambahan makanan yang sering digunakan untuk meningkatkan rasa pada makanan.
Beberapa individu dengan SPS melaporkan bahwa konsumsi MSG dapat memperburuk gejala mereka atau memicu serangan.
Hindari makanan olahan atau makanan cepat saji yang mengandung MSG.
3. Makanan Tinggi Gula
Makanan tinggi gula, seperti permen, kue, dan minuman bersoda, dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat diikuti oleh penurunan tajam.
Fluktuasi gula darah ini dapat mempengaruhi keseimbangan kimia dalam otak dan meningkatkan risiko serangan SPS.
Hindari makanan dan minuman yang mengandung tambahan gula yang berlebihan.
4. Makanan dengan Kandungan Aspartam
Aspartam adalah pemanis buatan yang digunakan dalam banyak produk makanan dan minuman rendah kalori.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi aspartam dapat berhubungan dengan gangguan neurologis, meskipun hubungan ini masih diperdebatkan.
Hindari produk makanan yang mengandung aspartam jika Anda memiliki SPS.
5. Makanan dengan Kandungan Gluten
Meskipun tidak semua orang dengan SPS bereaksi terhadap gluten, beberapa individu dengan sensitivitas terhadap gluten atau penyakit celiac melaporkan bahwa menghindari gluten dapat membantu mengurangi gejala mereka.
Hindari makanan yang mengandung gluten, seperti gandum, barley, dan seigle, jika Anda mengalami reaksi terhadapnya.
6. Makanan dengan Kandungan Alkohol
Alkohol adalah zat yang dapat memengaruhi sistem saraf dan meningkatkan risiko terjadinya serangan SPS pada beberapa individu.
Hindari konsumsi alkohol atau batasi jumlahnya jika Anda memiliki SPS atau riwayat serangan terkait alkohol.
7. Makanan yang Mengandung Pewarna dan Pengawet Buatan
Pewarna dan pengawet buatan yang sering ditemukan dalam makanan olahan dan makanan cepat saji telah dikaitkan dengan reaksi neurologis pada beberapa individu.
Meskipun belum ada bukti yang mengonfirmasi hubungan langsung dengan SPS, menghindari makanan yang mengandung bahan tambahan ini mungkin dapat membantu mengurangi gejala pada beberapa individu.***
