Network
MEDIA PAKUAN - Pizza adalah hidangan Asala Italia sejenis adonan bundar dan pipih.
Hidangan yang dipanggang menggunakan oven dan biasanya dilumuri saus tomat dan keju.
Termasuk dengan tambahan toping lain sesuai selera.
Nah, disini ada beberapa rekomendasi membuat Pizza ala rumahan yang simpel dan rasanya jangan diragukan lagi.
Yuk kit simak dibawah ini.
Baca Juga: MasterChef Indonesia 11 RCTI Tuai Kritikan Netizen, Followers Ramai-ramai Unfollow
Pizza Sosis
Bahan Dough:
- 350 gram tepung protein tinggi
- 15 gram gula
- 5 gram ragi
- 20 gram susu bubuk
- 200 ml air es
- 50 gram mentega putih
- 1 st garam
Bahan Topping:
- 3 buah sausage (potong)
- 150 gram saus pizza (siap pakai)
- 150 gram keju cheddar (parut)
- Saus sambal secukupnya
- Mayonaise
- Daun seledri
- Oregano.
Baca Juga: Bantai Dewa United! Persib Bandung Kembali ke Posisi 2 pada Klasemen Sementara pada Pekan Ke 20
Cara membuat:
1. Mix tepung, gula, susu, ragi hingga rata, tambahkan air, mix hingga halus, tambahkan mentega dan garam, mix hingga elastis, bulatkan, diamkan 30 menit
2. Bagi 3 bagian, bulatkan, diamkan kembali 10 menit
3. Bentuk pizza dengan sisi luar lebih tebal, tusuk-tusuk dengan garpu, diam hingga kembang
4. Oven setengah matang, keluarkan
5. Oles saus pizza, tabur sosis, keju, dan bahan lainnya
5. Oven kembali hingga matang, selamat menikmati.
Ayo kita coba sekarang diruah saja.***
