Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini resep tongseng jamur pentol yang cocok dijadikan menu sehari-hari di rumah.
Jika biasanya memasak tongseng menggunakan daging kambing atau sapi, namun sekarang kamu bisa menggantinya dengan jamur lho.
Meskipun terlihat sederhana, rasa tongseng jamur pentol ini gak akan kalah dari masakan tongseng biasanya.
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Hungaria untuk Liburan Keluarga, Mulai dari Budapest hingga Kastil Devín
Resep tongseng jamur pentol juga mudah dibuat, sehingga cocok dijadikan sebagai menu harian untuk keluarga di rumah.
Simak inilah resep tongseng jamur pentol yang bisa kamu buat di rumah.
Bahan-bahan:
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Yunani untuk Liburan Keluarga, Mulai dari Akrpolis, Athena hingga Kreta
- 2 bungkus jamur
- 2 buah cabe hijau dipotong miring
- 4 buah cabe merah dipotong miring
- 2 daun bawang dicincang
- 4 seledri dicincang
- 1 buah telur
- 3 bawang merah, dipotong-potong
- 1/2 sdt kecap
Baca Juga: 7 Tempat Wisata di Yunani untuk Liburan Keluarga, Mulai dari Akrpolis, Athena hingga Kreta
Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawit
- 1/2 sdm garam kasar
- Gula merah secukupnya
Cara memasak:
1. Jamur potong-potong dan cuci bersih.
2. Goreng bawang merah, setelah agak kekuningan masukan bumbu halus dan cabe yang sudah potong-potong. Goreng sampai harum, masukan kecap.
3. Masukkan jamur, kasih air 1/3 gelas kecil.
4. Aduk rata bumbu dan tutup masakan.
5. Setelah jamur matang, ceplok telor dan aduk-aduk, cicipin sesuai selera.
Selamat mencoba.***
