- Kandidat harus memiliki pengalaman menangani jasa catering dengan minimal 300 POB.
- Memiliki pengetahuan yang baik dalam manajemen fasilitas
- Memiliki pengalaman yang baik untuk mendemonstrasikan HSE (Kesehatan, Keselamatan dan Lingkungan), kebersihan dan sanitasi untuk akomodasi perkemahan, dapur dan kantor
- Memiliki pengetahuan / keterampilan yang sangat baik dalam produksi makanan, rencana logistik, Makanan & Minuman, dan Manajemen Perkemahan.
- Memiliki pengetahuan dan pengalaman yang sangat baik dalam membuat perencanaan menu dengan menggabungkan makanan lokal Indonesia, makanan Asia oriental dan makanan Jepang, makanan timur tengah, dan makanan barat (Amerika & Eropa).
- Memiliki sertifikat lain yang terkait dengan katering, akomodasi perkemahan, HSE, atau Hotel akan dianggap sebagai nilai tambah
- Keterampilan dan pengalaman luar biasa dalam menyimpan, menyiapkan, menyajikan, dan membuang.
- Baik dalam keterampilan organisasi dan kepemimpinan
- Memiliki pengalaman yang baik dalam pengorganisasian acara dan Penanganan VIP / VVIP
- Berdomisili di Jawa Timur diutamakan