Baca Juga: Resep Keripik Bawang Renyah, Sajikan untuk Cemilan hingga Suguhan Kue Lebaran
Cara Pembuatan
1. Aduk terigu, gula, garam, vanili, dan baking powder hingga rata.
2. Masukkan margarin, lalu tuangkan santan sedikit demi sedikit.
3. Uleni bahan tersebut hingga berubah menjadi adonan kalis.
4. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk seperti jari, dan potong menyerong, lakukan hingga adonan habis.
5. Goreng adonan dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
6. Kue biji ketapang siap disajikan.***