2. Buat cekungan di tengah - tengah campuran tepung, tuang santan yang telah diberi sedikit air, aduk rata menggunakan whisk.
Baca Juga: Resep Bolu Mentega Anti Gagal, Mudah Dibuat dengan Harga Ekonomis
3. Diamkan adonan selama 30 - 45 menit.
4. Kocok telur dan garam, tuangkan ke dalam adonan yang telah didiamkan tadi, aduk kembali hingga benar-benar rata.
5. Panaskan loyang cetakan di atas kompor dengan api kecil saja, jika sudah panas, tuang adonan, tunggu sampai gelembung-gelembung muncul, baru tutup cetakan.
6. Jika bagian bawah sudah kecoklatan dan adonan atas matang, angkat dan sajikan.
Resep Kuah kinca
Baca Juga: Resep Bolu Karamel Anti Gagal, Bolu Sarang Semut Mudah dengan Harga Ekonomis
- 1 liter santan kental
- 90 gram gula merah,
- 6 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena (larutkan)
- 1 lembar daun pandan
Cara Pembuatan