MEDIA PAKUAN - Chicken Katsu Korea menjadi menu legendaris yang harus dijadikan teman menonton film atau drama Korea favorit.
Tak hanya itu, Chicken Katsu Korea juga cocok untuk dijadikan menu makan siang andalan yang akan disukai oleh semua kalangan keluarga, termasuk anak.
Pemilihan menu makan siang sering kali tidak disukai anak karena memiliki cita rasa serta tampilan yang kurang menarik.
Berikut kami telah menyiapkan resep serta cara pembuatan Chicken Katsu Korea untuk rekomendasi menu makan siang favorit.
Baca Juga: Resep Oreo Cake Hanya dengan 2 Bahan, Berikut Caranya
Bahan
- 250 gr ayam fillet
- 2 siung bawang putih
- Sejumput garam
- Secukupnya lada bubuk
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 Butir telur
- Secukupnya tepung panir
Cara Pembuatan
1. Marinasi ayam fillet dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, dan lada selama 30 menit.
Baca Juga: Resep Chicken Wings Korea Mudah Dibuat untuk Menu Makan Siang dan Cemilan
2. Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung serbaguna dan penyedap rasa.
3. Masukkan ayam ke telur yang sudah dikocok lepas, lalu masukkan ke tepung panir.
4. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu tiriskan.
5. Chicken Katsu siap disajikan.***