MEDIA PAKUAN - Bolu Kukus pelangi merupakan salah satu bolu yang banyak dicari karena rasanya yang enak dan tekstur lembut yang membuat ketagihan.
Bolu kukus pelangi mudah dibuat, bahannya pun mudah ditemukan dimana-mana, sehingga menjadi makanan mewah dengan harga ekonomis.
Bolu kukus pelangi juga dapat dijadikan ide jualan sehari-harinya, dengan bentuk yang simpel bolu pisang juga sering dijadikan untuk oleh-oleh.
Berikut bahan serta pembuatan bolu kukus pelangi dengan harga ekonomis.
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Toge Pedas yang Simpel dan Sederhana, Rasanya Dijamin Enak
Bahan
- 4 Butir telur
- 150 gr gula pasir
- 200 gr terigu
- 120 ml santan
- 1 sdt vanili
- 1 sdt sp
- 3 sdm minyak sayur
- Pewarna
Cara Pembuatan
1. Mixer telur ,gula ,sp , dan vanili hingga mengembang dan tercampur rata.
Baca Juga: Coba Yuk! Resep Potato Wedges yang Mudah dan Simpel Dijamin Enak
2 . Masukkan tepung dan santan, lalu aduk kembali hingga rata.
3. Masukkan minyak, dan aduk kembali menggunakan spatula.
4 . Pisahkan adonan masing-masing 200 gr dan beri pewarna berbeda-beda sesuai selera.
5. Kukus adonan pertama setengah matang, kemudian tambahkan adonan kedua, dan seterusnya.
6. Bolu kukus pelangi siap disajikan.***