Network
MEDIA PAKUAN - Jahe (Zingiber officinale) adalah salah satu rempah yang paling sering digunakan dalam berbagai masakan dan pengobatan tradisional di seluruh dunia.
Selain memberikan rasa dan aroma yang unik pada masakan, jahe juga terkenal karena khasiat kesehatannya yang luar biasa.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan jahe yang perlu Anda ketahui.
1. Mengatasi Masalah Pencernaan
Jahe telah lama digunakan untuk meredakan gangguan pencernaan seperti mual, muntah, dan masuk angin.
Senyawa-senyawa aktif dalam jahe, seperti gingerol dan shogaol, membantu merangsang produksi enzim pencernaan dan memperlancar aliran cairan pencernaan. Sehingga membantu mengatasi masalah pencernaan.
2. Meredakan Nyeri dan Peradangan
Jahe memiliki sifat analgesik dan antiinflamasi yang dapat membantu meredakan nyeri dan peradangan.
Baca Juga: Tak Hanya untuk Perhiasan, Ini Manfaat Emas yang Jarang Diketahui
Senyawa gingerol dalam jahe telah terbukti memiliki efek yang serupa dengan obat antiinflamasi nonsteroid (OAINS), sehingga dapat membantu mengurangi gejala kondisi seperti arthritis dan nyeri otot.
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Jahe mengandung berbagai senyawa bioaktif yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Konsumsi jahe secara teratur dapat membantu melawan infeksi dan penyakit dengan meningkatkan produksi sel-sel kekebalan tubuh.
4. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida dalam darah, serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Ini menjadikan jahe bermanfaat dalam mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
5. Membantu Mengatasi Mual dan Muntah
Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk mencegah dan mengatasi mual dan muntah, terutama yang disebabkan oleh perjalanan atau kehamilan.
Mengunyah jahe segar atau minum teh jahe hangat dapat membantu meredakan gejala mual dan muntah.
Baca Juga: Strategi Jitu Bojan Hodak Jelang Final BRI Liga 1 2023/2024 di Leg ke 2
6. Meningkatkan Pencernaan Nutrisi
Senyawa-senyawa aktif dalam jahe membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dalam usus.
Ini berarti bahwa konsumsi jahe dapat membantu tubuh memanfaatkan lebih banyak nutrisi dari makanan yang dikonsumsi.
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Jahe mengandung antioksidan yang membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan memperlambat penuaan kulit.
Penggunaan topikal jahe dalam bentuk masker atau scrub dapat membantu menyegarkan dan memperbarui kulit.
8. Membantu Menurunkan Berat Badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak lebih efisien.
Sehingga membantu dalam proses penurunan berat badan.
Baca Juga: Final Leg 1 Modal Persib: Akankah Pasukan Bojan Hodak Gasak Sape Kerrab di Leg 2?
9. Meredakan Gejala PMS
Jahe telah terbukti efektif dalam meredakan gejala sindrom pramenstruasi (PMS), seperti nyeri perut, kram, dan perubahan suasana hati.
Konsumsi jahe atau minum teh jahe secara teratur dapat membantu mengurangi ketidaknyamanan selama siklus menstruasi.
10. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam jahe memiliki potensi untuk melawan pertumbuhan sel kanker dan menghambat pembentukan tumor.
Ini menjadikan jahe sebagai tambahan yang berpotensi penting dalam pencegahan kanker.
Cara Menggunakan Jahe
Jahe dapat digunakan dalam berbagai bentuk dan cara. Berikut beberapa cara untuk mengintegrasikan jahe dalam kehidupan sehari-hari:
1. Minuman Hangat
Minum teh jahe hangat dengan menambahkan irisan jahe segar atau bubuk jahe ke dalam air panas.
2. Tambahkan ke Masakan
Tambahkan jahe segar atau bubuk jahe ke dalam berbagai hidangan, seperti sup, tumis, smoothie, atau kue.
3. Minyak Jahe
Gunakan minyak esensial jahe dalam aromaterapi atau pijat untuk meredakan nyeri otot dan sendi, serta meningkatkan sirkulasi darah.***
