Penggunaan:
Tambahkan bawang merah tumis ke dalam berbagai masakan seperti sayuran, daging, atau pasta.
Manfaat:
Menumis bawang merah dapat meningkatkan rasa masakan tanpa menghilangkan terlalu banyak nutrisi.
3. Bawang Merah Goreng
Cara Memasak:
Iris bawang merah tipis-tipis.
Goreng dalam minyak panas hingga renyah dan berwarna kecoklatan.
Baca Juga: Geram dengan Tindakan Aparat, Sahroni: Ada apa dengan PJ Pj Gubernur Jakarta Heru Budi?
Penggunaan:
Gunakan bawang merah goreng sebagai taburan pada sup, bubur, atau nasi goreng.
Manfaat:
Memberikan tekstur renyah dan tambahan rasa gurih pada hidangan.
4. Bawang Merah Panggang
Cara Memasak:
Iris bawang merah menjadi bagian-bagian besar.
Panggang di oven dengan sedikit minyak zaitun dan bumbu hingga lunak dan karamelisasi.
Penggunaan:
Tambahkan bawang merah panggang ke dalam sandwich, burger, atau sajikan sebagai lauk.
Manfaat:
Mempertahankan rasa manis alami dan meningkatkan kandungan antioksidan.