Network
MEDIA PAKUAN - Kue Kacang merupakan salah satu kue lebaran yang banyak digemari masyarakat dan yang pastinya kamu juga sudah tidak asing lagi dengan kue lebaran yang satu ini.
Tentunya terasa seperti ada yang kurang bila kue yang satu ini belum ada di meja, dari pada beli, mending kita coba buat belajar sendiri membuat kue Kacang.
Tentunya kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam pembuatannya, kamu bisa coba buat sendiri di rumah dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Ide Kue Lebaran, Inilah Tips Membuat Nastar Keju Lumer Untuk Idul Fitri
Bahan:
1. 250grm Kacang tanah yg di Oven atau sangrai
2. 500grm tepung kunci biru/segitiga
3. 200grm gula halus
4. 75grm susu bubuk
5. 300-330ml minyak
6. 3/4 sdt garam
7. 1 sdt kecil vanili bubuk
Bahan olesan:
2 kuning telur
1 sdm minyak
Campur semua bahan, aduk rata
Cara buat:
1. Masukan semua bahan kering, aduk hingga tercampur rata. lalu tuang minyak perlahan. aduk rata. bila perlu uleni pake tangan.
2. Cetak adonan, tata dalam loyang.
3. Olesi dengan bahan olesan, Beri toping almond slice
Baca Juga: Terbaru! Berikut Resep Kue Keju Anti Gagal, Cemilan Hari Raya yang Wajib Kamu Punya
4. Panggang suhu 150’c (jika menggunakan 2 rak, jangan lupa posisi loyang ditukar. atas kebawah, bawah keatas. Bake kurang lebih 25-30menit atau hingga kukis matang.
5. Jika adonan masih lembek bisa tambahkan sedikit tepung yaa.
Selamat mencoba.***
