Tahukah Sawut Singkong? Menu Tradisional Cemilan Buka Puasa Paling Dicari: Rasanya Manis, Menggigit di Lidah

MEDIA PAKUAN - Tahukah Sawut Singkong? Menu Buka Puasa Paling Dicari: Rasanya Manis, Sangat Menggigit di Lidah mungkin saja aneh dari telinga kita. Tapi menu ternyata banyak disukai.

Menu Takjil buka puasa Ramadan dari bahan singkong ini, tidak aneh di lidah warga Indonesia.

Tidak hanya rasa yang sangat khas dan nikmat, tapi berbagai jenis menu makanan kudapat dari bahan singkong sangat beragam.

Baca Juga: Terpilih jadi Anggota DPR RI Dapil Jawa Barat, Atalia Praratya : Tidak Perlu Melakukan Serangan Fajar!

Sawut Singkong

Bahan-bahan:
- 500 gr singkong yang sudah dikupas dan dicuci, lalu parut kasar
- 100 gr gula merah, sisir halus
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Daun pisang untuk alas mengukus
- Kelapa parut yang sudah dicampur rata dengan sedikit garam, lalu kukus sebentar

Cara membuat:

Baca Juga: Pasangan Anies-Cak Imin Menang di Jaksel, Berikut Versi Warga Tebet Bikin Viral

1. Campur singkong, gula merah, gula pasir, garam, aduk rata dengan tangan yang sudah dibungkus plastik sampai rata.
2. Kukus singkong dan daun pandan di kukusan yang sudah diberi alas daun pisang selama 20-25 menit.
3. Angkat hidangkan dengan parutan kelapa.