Cemilan Serba Kentang, Ini 7 Olahan Simple, Enak dan Gurih: Dicoba Dirumah, Dijamin Ketagihan deh!

 

MEDIA PAKUAN - Kentang,siapa yang tidak mengenalnya. Banyak menjadikan kentang ini sebagai sayur lauk ,banyak pula menjadikannya sebagai cemilan enak dirumah.

 

Nah disini ada beberapa resep membuat cemilan kentang yang enak,pastinya wajib kita buat dirumah.

 

Yuk simak dibawah ini.

 

 

Bahan:
- 1 perkedel
- 100 ml air
- Telur
- Sereal nestum
- Stik mozarella

Cara membuat:
1. Campur perkedel dengan air.
2. Kocok telur dan bagi jadi dua. Setengahnya untuk baluran.
3. Campur adonan perkedel dan setengah bagian telur. Aduk rata lalu bagi jadi 3 bagian.
4. Ambil 1 bagian isi dengan 1 stik mozarella, rapatkan, celupkan ke telur sisa setengah tadi. Balurkan ke sereal manis nestum hingga rata.
5. Ulangi hingga habis dan masukkan ke freezer minimal 10 menit.
6. Goreng dengan minyak yang sudah panas dan api kompor kecil .

 

 

Bahan:
- 500 gr kentang, kukus dan haluskan
- 50 gr maizena
- 50 gr tepung sagu
- 50 gr keju
- 1/2 sdt baking powder
- Garam dan lada
- 1 sdm parsley
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur semua bahan, aduk hingga rata.
2. Giling tipis adonan dan potong-potong dengan panjang dan lebar sesuai selera.
3. Panaskan minyak goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan dengan saus atau mayo favorit.

 

 

Bahan:
- 4 buah kentang, kupas kulit, iris tipis
- 2 liter air kapur
- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:
- Gula halus secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam

Baca Juga: Kontitusi Meksiko Membawa Perubahan dan Pengaruh pada Masa Depan

Cara membuat :
1. Kupas kentang dan cuci lalu iris tipis-tipis.
2. Rendam dengan air kapur kira-kira selama 1 jam. Tambahkan sedikit garam.
3. Angkat kentang dari rendaman air kapur dan tiriskan sampai kering selama setengah jam.
4. Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga warnanya menjadi kuning dan kering.
5. Tiriskan minyak dengan tisu.
6. Campur keripik dengan bumbu halus yang telah disediakan.
7. Keripik kentang siap untuk disajikan

 

 

Bahan:
- 12 butir telur puyuh rebus
- 6 buah kentang ukuran sedang, rebus sampai empuk dan ulek
- 2 batang seledri, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- Garam himalaya secukupnya
- 1/2 sdt biji lada, ulek
- 1 buah cabai rawit besar merah, ulek
- 2 buah bawang putih, ulek

Bahan kedua:
- 1 putih telur kocok lepas
- Tepung panir secukupnya
- Minyak kelapa untuk menggoreng