Baca Juga: 7 Fakta Unik Kepulauan Ogasawara yang Jarang Diketahui, Punya Warisan Alam UNESCO yang Memukau
Bahan yang diperlukan:
• 325gr terigu
• 1 butir telur
• 1,5 sdm gula pasir
• 1/2 sdm garam
• 4 sdm margarin cair
• 100ml air
• Keju/coklat (untuk isian)
• Minyak goreng (untuk rendaman)
Cara pembuatannya:
1. Campur semua bahan uleni sampai halus (tidak lengket).
2. Diamkan 30 menit lalu bagi adonan ( bentuk bulatkan lalu rendam dengan minyak goreng diamkan kembali selama 2 jam.
3. Seteleh di diamkan lalu ambil satu adonan pipihkan gilas tipis oles margarin.
4. Kemudian kerat-kerat bagian tengah adonan dengan pisau lalu gulung kemudian rentangkan memanjang gulung kedua sisi berlawanan arah lalu tumpuk jadi satu.
5. Lakukan yang sama untuk isian coklat/keju (jangan di karet bagian tengahnya dan jangan gilas terlalu tipis biar tidak bocor isiannya.
6. Setelah semua selesai di cetak pipihkan adonan (sesuai selera).