Network
MEDIA PAKUAN - Sekarang ini banyak sekali jajanan kekinian yang digemari orang, salah satunya bola-bola sosis.
Biasanya, bola-bola sosis ini dijual oleh para pedagang kaki lima ataupun warung-warung jajanan.
Namun, sekarang kamu tidak perlu membelinya lagi. Karena bola-bola sosis ini mudah dibuat di rumah.
Bahan-bahan yang digunakan pun gampang diperoleh, sehingga membuat bola-bola sosis ini bisa dilakukan sendirian.
Bahan-bahan:
- 4 keping mie kering
- 3 buah sosis
- 1 buah wortel (potong dadu)
- 1 btg daun bawang (iris tipis)
- 1 1/2 sachet kaldu bubuk
- 4 sdm tepung terigu
Bahan celupan:
- 2 butir telur
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Ibunda Indah Permatasari Dihujat Netizen, Nursyah Tetap Santai : Anjing Menggonggong Kafilah Berlalu
Cara membuat:
1. Ambil 1 buah sosis potong menjadi 18 bagian.
2. Rebus mie kering sampai lembut, setelah itu angkat dan tiriskan.
3. Campurkan mie yang sudah direbus dengan potongan wortel, irisan daun bawang, tambahkan kaldu bubuk dan tepung terigu sampai tercampur rata sampai adonan bisa dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan dan bentuk seperti kelereng lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
5. Siapkan tusukan cucuk bola mie yang sudah dibentuk dan diselingi dengan sosis.
6. Celupkan bola mie yang sudah ditusuk kedalam celupan telur.
7. Masak dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.
8. Bola-bola sosis siap dinikmati
Selamat mencoba.***
