• 1/2 sendok teh jinten
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh bubuk cabe merah
• 1/2 sendok teh lemon
• Remahan roti atau tepung panir
• Minyak
Cara mengolah:
1. Ambil mangkuk, masukan biji jinten, bubuk ketumbar, bubuk cabai merah, bawang putih halus, dan tepung jagung.
Campurkan semua bahan hingga rata.
2. Ambil mangkuk lain dan masukan potongan ayam di dalamnya, lalu tambahkan bumbu nomor 1.