Ragam Masakan Soto Ayam Kunyit Pas untuk Musim Hujan, Silahkan Cobanya

- 9 Desember 2020, 12:19 WIB
Ilustrasi Soto Ayam
Ilustrasi Soto Ayam /Instagram /Bianca Home Cooking

Baca Juga: Serial 'My Lecturer My Husband ' (MLMH) akan Tayang di WeTV dan iflix Indonesia 11 Desember 2020

1 Ekor ayam
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
3 buah ruas kunyit
jahe kira-kira 5 cm
lengkuas dan daun salam
jika suka beri santan

Baca Juga: Ini 35 Besar Indonesian Idol Special, dan Menjadi Panggung Terakhir Melisha 'Selamet Jalan Melisha'

Cara Membuatnya

1. Campur dan Goreng bumbu

Blender semua bumbu lengkuas, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah ketumber biji merica dan 2002 ml munyak sayur hingga merata

Gunakan panci untuk menumis bumbu selama 10 menit atau hingga minyak terpisah. tambah daun lemongrass dan daun lemon.

Baca Juga: Serial 'My Lecturer My Husband ' (MLMH) akan Tayang di WeTV dan iflix Indonesia 11 Desember 2020

2. Rebus Kaldu Ayam

Siapkan panci, tambahkan 2 liter air, ayam dan 4 sdm garam, tuangkan bumbu kedalam kaldu ayam tadi rebus selama 10 menit.

Halaman:

Editor: Popi Siti Sopiah


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah