MEDIA PAKUAN - Untuk bunda di rumah bisa coba resep nugget ikan sebagai lauk bekal anak.
Resep nugget ikan ini pasti akan disukai Anak-anak karena rasanya yang enak, dijamin bakal ketagihan terus.
Selain itu, Resep nugget ikan ini jug terbilang mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh, sehingga bisa membuat sendiri di rumah.
Baca Juga: Lirik Lagu Coldplay The Scientist yang Lengkap dengan Teks Inggris, Terjemahan dan Makna Terkandung
Bahan-bahan:
- 2 ons daging ikan tenggiri
- 1 lembar roti tawar
- 1 butir telur ayam
- 1 putih telur
- Garam dan merica bubuk sesuai selera
- 25 gram keju yang sudah diparut
- Tepung panir secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Hancurkan ikan, telur, dan roti menggunakan blender hingga halus.
2. Angkat lalu beri garam, keju parut, dan merica, aduk samapi rata.
3. Siapkan loyang tipis kecil, lalu olesi dengan minyak.
4. Tuang adonan ikan setebal 1 cm, kemudian kukus sampai matang.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Keluarkan adonan ikan dari dalam loyang, lalu iris seperti jari.
7. Gulingkan irisan adonan yang telah dikukus ke tepung panir.
8. Celup ke putih telur, kemudian gulingkan lagi ke tepung panir.
9. Goreng menggunakan minyak yang banyak dan panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
10. Angkat lalu hidangkan
Selamat mencoba.***