Network
MEDIA PAKUAN - Makan dengan tangan atau tanpa peralatan sendok dan garpu masih menjadi salah satu budaya yang cukup populer di Indonesia.
Meski sering dinilai ‘jorok’, tetapi faktanya kebiasaan ini justru dapat memberikan banyak manfaat untuk tubuh.
Selain dipercaya sebagai salah satu sunnah Nabi Muhammad SAW, makan dengan tangan juga ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Dilansir dari akun Instagram Go Sehat, simak penjelasan lengkapnya berikut ini.
1. Mencegah penyakit diabetes
Sebuah studi mengungkapkan bahwa orang dengan diabetes tipe 2 cenderung menjadi pemakan cepat yang menggunakan alat makan.
Makan dengan bantuan sendok dan garpu berkolerasi membuat makan lebih cepat. Sebuah kebiasaan yang dikaitkan dengan ketidak seimbangan gula darah dalam tubuh. Kondisi meningkatkan risiko terhadap diabetes tipe dua.
2. Membuat makan lebih lambat
Makan dengan tangan membuat anda makan lebih lambat, sehingga proses pencernaan makanan dapat bekerja lebih baik. Hal ini dikarenakan Anda menjadi lebih sadar akan proses mencerna makan dan merangsang semua Indra yang ada di tubuh.
Selain itu, manfaat makan pada tangan akan membuat sistem pencernaan bekerja dengan baik. Karena, ketika tangan menyentuh makanan. Saraf diujung jari terangsang dan mengirim sinyal ke otak yang memerintahkan tubuh untuk melepaskan cairan pencernaan. Hal inilah yang memungkinkan makanan terasa lebih enak saat makan dengan tangan.
3. Meningkatkan sirkulasi darah
Manfaat makan pakai tangan berikut adalah kemampuannya meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh, seperti hal nya olahraga, manfaat makan pakai tangan kanan atau kiri adalah semacam latihan otot.
4. Meningkatkan rasa kenyang
Sebuah penelitian mengungkapkan, makan menggunakan tangan dapat meningkatkan rasa kenyang dibanding makan menggunakan sendok atau garpu.
Selain itu, penelitian mengungkapkan, ketika Anda makan pakai tangan sambil baca koran atau menonton tv, Anda cenderung tidak cepat lapar dan lebih memilih untuk mengonsumsi cemilan.
5. Membangkitkan emosi dan gairah
Manfaat makan pakai tangan lainnya yaitu, meningkatkan gairah dan emosi. Hal ini berkaitan karena makan pakai tangan memiliki kaitan dengan Mudara (posisi tangan) yang merupakan dasar untuk yoga dan meditasi.
Selain itu, ujung-ujung saraf di ujung jari juga dapat merangsang pencernaan. Merasakan makanan Anda menjadi cara memberi sinyal pada perut, bahwa Anda akan makan.
Dengan begitu, Anda menjadi lebih sadar mengenai tekstur, aroma, dan rasa.
Pada akhirnya, manfaat makan pakai tangan dapat membantu anda untuk membangun hubungan apa yang Anda makan dengan penuh kesadaran.***
